Naive

ナイーブ - ダークチョコレート - スパイス 65%

Fine Dark Chocolate
通常価格 ¥1,600 JPY
セール価格 ¥1,600 JPY 通常価格

曲がりくねった川、湿地、岩だらけの火山の斜面がいっぱいのスパイスの島で迷ってみませんか?虫のさえずりを聞きながら、深いマングローブ林や神秘的な沼地を漕ぐところを想像してみてください。鮮やかな花が咲き、古いシナモンの木が木のような手を振ってあなたに手を振ります。空気はバニラの香りで新鮮で、灰色のふわふわした雲が頭上を漂います。

特徴

メーカー: ナイーブ、リトアニア。

ココアオリジン:ブレンド。

カカオ含有量 (%): 65%

重量: 57g (2オンス)

材料

特製ココア*、砂糖*、ココアバター*、黒にんにく、チポトレペッパー、黒胡椒、イースト、バニラ、海塩。微量のミルク、ヒマワリ、大麦、ナッツが含まれる場合があります。ココア分。 65%。 *オーガニック

直射日光や強い臭気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。最大限に蓄える
元のパッケージでは 18 °C。

specialty cacao*, cane sugar*, pure cacao butter*,achiote*, honey*, vanilla pompona*, ancho chile*. May contain traces of treenuts, peanuts, wheat or milk. cacao min. 67%. keep it dry and cool. *wild or all-natural farming!

当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。

最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。

逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。

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