パカリ - アンデス ローズ 60%

インターナショナル チョコレート アワード 2018 受賞者 - 内容物入りダーク チョコレート バー、シルバー

アンデス山脈の中心で栽培されたバラが繊細に注入されたパカリの魅惑的なチョコレート バーで、ロマンスの旅に出かけましょう。この絶妙なフレーバーの数々は、大切な人への理想的な愛情の証となるので、伝統的な花は置いておいてください。

アリバ ナシオナル オーガニック ファイン フレーバー ココア、オーガニック全粒砂糖、オーガニック ココアバター、乳化剤、オーガニック ローズ エッセンス、カカオ含有量少なくとも 60%。

直射日光や強い臭気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。最大限に蓄える
元のパッケージでは 18 °C。

当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。

最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。

逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。