オセロット - ブラッドオレンジ 70%

コンゴ東部、ヴィルンガ国立公園の魅惑的な風景の中で育まれたカカオ豆から丁寧に作られた、オーガニック ダーク チョコレートの甘美な深みに飛び込んでください。この卓越した作品には、甘くてピリッとしたブラッド オレンジの風味が巧みに注入され、クリーミーなバニラの繊細な香りがさらに引き立てられています。これは、英国で愛されている「チョコレート オレンジ」を彷彿とさせるもので、洗練さと味わいの完璧さの新たな領域にまで高められています。

持続可能性への私たちの取り組みはパッケージにも反映されています。当社は、水性インクを使用し、環境に配慮した持続可能なカードで外装パッケージを装飾したプラスチックフリーのソリューションを提供できることを誇りに思っています。さらに、内側のフィルムは家庭でも産業環境でも完全に堆肥化可能で、責任ある環境に優しいチョコレート体験を保証します。

非常に滑らかなダーク チョコレートに、甘くてピリッとしたブラッド オレンジとクリーミーなバニラのタッチが注入されています。これらは、もっと食べたいと思うだけで唾液が出てくるような、血まみれの魅力的なおやつです。

スコットランドのエディンバラにあるマイクロチョコレート工場で手作り、デザイン、パッケージ化されています。すべてのパッケージはプラスチックを使用しておらず、英国で製造されています。外装パッケージは、FSC 認証紙に水性インクを使用して印刷されています。内側のフィルムは家庭用および産業用堆肥化が可能であることが認定されています。彼らはあらゆる面で可能な限り倫理的で環境に優しいよう努めています。

オセロット チョコレートは、スコットランドのエディンバラに拠点を置く中小企業で、マットとイシュが所有し、経営しています。結婚して 2 週間後の 2013 年に、二人はアパートの裏のキッチンでチョコレートを作り始め、それをセロファンに包み、地元のファーマーズ マーケットで販売しました。 5 年後、彼らは小さな工場と、チョコレートを世界中に送るのを手伝ってくれる素晴らしい小さなチーム (ウィルマ、ジャネット、ジェイコブ、ヒューバート) を持ちました。

有機カカオマス、有機生未精製蔗糖、有機ココアバター、ブラッドオレンジ油（<1%）、有機バニラエキス

当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。

最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。

逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。