Zotter

Labooko - ミルクチョコレート - 無糖スーパーダーク 80%/20%

通常価格 ¥1,300 JPY
セール価格 ¥1,300 JPY 通常価格
完売

カカオ分80%、ミルク20%の砂糖不使用のミルクチョコレートです。砂糖の邪魔をせず、本物のカカオの力を自由に体験したい人のための高濃度ミルクチョコレート。したがってカロリーが低く、ほんの少しのミルクで柔らかくなります。

このチョコレートは、オーストリアのチロル地方からの最高級のオーガニックフェアトレードココア、ピュアココアバター、オーガニックマウンテンミルクを使用し、自社工場でビーントゥバーで作られています。

特徴

メーカー: ゾッター(オーストリア)

重量: 70g (2.47オンス) 35gバー2本

カカオ含有量: 80%

食事の種類: 砂糖不使用

材料

カカオマス°、フルクリームミルクパウダー°、ココアバター°、バニラ°
ココア (カカオマスとカカオバター): 80%以上

フェアトレード基準に準拠して取引されています: カカオマス°、カカオバター°

チロル州の有機農家「ビオ・ヴォム・ベルク」のフルクリーム粉ミルク。

当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。

最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。

逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。

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