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Kankel Cacao
130 g
グルメチョコレートトリュフ
カンケル カカオ - カカオ ナゲット
カカオ豆が通貨として使われていた時代について聞いたことがありますか?まさにそれが、カンケルのココアナゲットが食用の金粉のきらめくコーティングで飾られている理由です。その中には、ローストしたカカオ豆の中心部分が、職人によるビーントゥバーチョコレートで愛情込めて包まれているのがわかります。
ラウール氏がチャクラで非常に人気の高いチュンチョ品種を栽培しているペルーの中心部から、カンケル氏はカカオを調達しています。豆は丁寧に焙煎され、保管されます。その後、他の豆から作られたペルー産チョコレートが加わります。このプロセスにより、通貨としてのカカオ豆の歴史的な使用に敬意を表し、ゴールドのタッチで装飾された甘美なチョコレートに包まれた、ローストしたてのサクサクしたチュンチョ種豆の魅惑的な組み合わせが生まれます。
国際配送料
弊社では、カナダ郵便、USPS、UPS による世界中への配送を、米国内配送の場合は 8.99 米ドル、カナダの場合は 10.99 カナダドル、ほとんどの海外の宛先は 25 米ドルの一律標準料金で提供しています (正確な送料はチェックアウト ページで計算されます)。 。この包括的な料金には、注文の準備、夏の梱包（該当する場合）、配送料が含まれており、関連する現地の関税は含まれません。
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当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。
最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。
逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。