Zotter

Zotter - 手ですくったチョコレート - テキーラ 塩&レモン添え

通常価格 ¥1,300 JPY
セール価格 ¥1,300 JPY 通常価格
完売

アルコール入りチョコレートを愛する人のために厳選された、おいしい手作りのビーン トゥ バーのおやつです。メキシコ産のこの強力なリュウゼツランのスピリットは、早く本格的に酔うための最良のツールです。この赤ちゃんには当てはまりません。ミルクチョコレートガナッシュのテキーラ、レモンガナッシュの上に横たわり、ゴージャスなクーベルチュールの上に塩の結晶がいくつかあります。きっと気に入っていただけるでしょう。

特徴

メーカー: ゾッター(オーストリア)

タイプ: 手ですくいました。アルコール注入。

重量: 70g (2.47オンス)

材料

テキーラガナッシュ(42%)とレモンガナッシュ(18%)を詰めたノーブルビターチョコレート° (アルコールを含む)

原材料:カカオマス、粗糖、ココアバター、フルクリームミルクパウダー、バター、テキーラ、ブドウ糖転化糖蜜、牛乳、濃縮レモン果汁、食塩、バニラ、乳化剤:大豆レシチン、シナモン。
ココア: ノーブル ビター チョコレートの最低 70%。

カカオマス、生の砂糖、カカオバターなど、フェアトレード基準に従って取引されています。
合計: 68%。
管理された有機栽培から

チロル州の有機農家「ビオ・ヴォム・ベルク」のフルクリーム粉ミルク。
あらゆる種類のナッツ、ピーナッツ、卵、ゴマ、大豆が微量に含まれる可能性があります。

当社のチョコレートメーカーは、製品に人工安定剤や保存料を一切使用していないことを誇りに思っており、そのため、他の高級チョコレートと比べて、その製品はより温度に敏感になっています。

最適な味わいを確保するには、温度が 16 °C から 18 °C の間で、涼しく乾燥した場所にチョコレートを保管することをお勧めします。チョコレートは湿気の増加により砂糖が結晶化し、食感や風味が変化する可能性があるため、冷蔵保存はご遠慮ください。

逆に、過度に高温で保管するとカカオバターが分離し、チョコレートの表面に白い膜が形成されることがあります。このカカオバターの損失により、チョコレートが乾燥し、その結果、風味が変化する可能性があります。細心の注意を払って保管することで、当社のおいしいチョコレートの完全性を保つことができます。

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