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Ocelot
70 g
Edle Bitterschokolade
Ozelot - Meersalz 70%
Bewertung: 4.8 von 5 Sternen
Tauchen Sie ein in die sanften und reichen Aromen von Ocelot – Meersalz 70 %. Diese Schokolade wird aus dunkler Bio-Schokolade aus dem Virunga-Nationalpark im Ostkongo hergestellt und bietet einen einzigartigen salzig-süßen Kick durch handgeerntetes Meersalz aus Schottland. Außerdem ist die plastikfreie Verpackung nachhaltig und kompostierbar.
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Vegan, Milchfrei, Glutenfrei
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.