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Zotter
Labooko - Milchschokolade - Zuckerfrei Super Dark 80%/20%
Geschichte
Eine Vollmilchschokolade mit 80% Kakaoanteil und 20% Milch - ganz ohne Zucker. Eine hochprozentige Vollmilchschokolade für alle, die echte Kakao-Power erleben wollen, ungezügelt, ohne Zucker-Ablenkung und daher kalorienärmer und nur mit ganz wenig Milch verfeinert.
Diese Schokolade wird von der Bohne bis zur Tafel in unserer hauseigenen Manufaktur aus hochwertigem Bio-Fairtrade-Kakao, reiner Kakaobutter und Bio-Bergmilch aus der österreichischen Region Tirol hergestellt.
Merkmale
HERSTELLER: Zotter, Österreich
GEWICHT: 70 g (2,47 oz) 2 x 35 g Riegel
KAKAOGEHALT: 80%
ERNÄHRUNGSART: Zuckerfrei
Zutaten
Kakaomasse°, Vollmilchpulver°, Kakaobutter°, Vanille°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 80% mindestens
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse°, Kakaobutter°
Vollmilchpulver von „Bio vom Berg“, Bio-Bauern aus Tirol.
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Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.