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Feliu Chocolate
80 g
Chocolat noir végétalien
Chocolat Feliu - Pitaya De Mayo (Poire de Cactus) 58%
Meilleur chocolat aromatisé des Amériques - Lauréat des International Chocolate Awards 2023 - Or
Chocolat noir gourmand infusé de pitaya de mayo - le fruit du cactus mexicain également connu sous le nom de figue de Barbarie.
Le monde du chocolat « de la fève à la barre » surprend souvent par ses ingrédients inventifs, et la figue de Barbarie, également connue sous le nom de figue de Barbarie ou fruit du thon, fait sans aucun doute partie de cette catégorie. Malgré son nom trompeur, il s'agit d'un fruit du cactus figuier de Barbarie qui ressemble à une poire par sa forme et sa taille.
Préparez-vous à un tourbillon de sensations : le piquant initial est presque trompeur, renversant instantanément vos perceptions gustatives. Imaginez-vous en train de savourer un jus de pastèque : c'est la saveur incomparable de cette barre chocolatée, complétée par des notes subtiles de coulis de fraise. On y retrouve une touche de poire Seckel sucrée et acide en arrière-plan, tandis que de délicates notes de vanille dansent sur votre palais.
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