Chaleur B Chocolat

Chaleur B Schokolade - 101%

40 g Zuckerfreie dunkle Schokolade
Regulärer Preis €12,95 EUR
Verkaufspreis €12,95 EUR Regulärer Preis

Eines der besten Beispiele für zuckerfreie dunkle Schokolade. 100 % Kakao mit 1 % Kakaonibs. Keine künstlichen Süßstoffe oder Zutaten. Empfohlen für Diabetiker.

Zuckerfrei, Vegan, Milchfrei

100 % Kakao + 1 % extra Kakao: ja, das ist möglich. Die 101 %-Variante heißt so, weil sie aus 100 % Kakao besteht, mit zusätzlichen 1 % Kakaonibs als Füllung. Erklärungen? Die Tafel enthält nur Kakaonibs, die aus unseren Bohnen gewonnen werden, und Kakaobutter: keinen Zucker oder künstliche Aromen.

So können Sie mit der 101 %-Tafel den authentischen Geschmack von Kakao genießen. Alle feinen Aromen, die die Besonderheiten der Böden Perus und Nicaraguas ausmachen, kommen hier ohne Künstlichkeit zum Ausdruck.

Diese Schokoladenproduktlinie spiegelt Chaleurs Bemühen um Qualität und Transparenz in allen Produktionsphasen wider. Ihre besondere Note liegt darin, dass sie sich bewusst für das typische aromatische Profil eines bestimmten Terroirs entschieden haben.

Beachten Sie, dass der Schokolade nichts zugesetzt wurde und dass die Fruchtaromen, die Sie schmecken, direkt aus der Bohne kommen.

Kakao, Kakaobutter, Kakaonibs

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von direktem Licht und starken Gerüchen. Lagern Sie bei maximal
18 ° C in der Originalverpackung

Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.

Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.

Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.

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