Zotter

Labooko - Zuckerfreie dunkle Schokolade - Peru 100%

Regulärer Preis €7,95 EUR
Verkaufspreis €7,95 EUR Regulärer Preis
Ausverkauft

Produktbeschreibung

2016, Academy of Chocolate Award SILBER

Absolut rein: Hergestellt aus dem mildesten Kakao, den ich je probiert habe. Peruanischer Kakao ist perfekt für eine Schokolade mit 100 % Kakaoanteil. Ihr Gaumen schmeckt nur Kakao und sonst nichts – es ist Kakao in seiner reinsten Form: bitter, herb und ungemein aufregend.

Duftnoten: würzig (Pfeffer, Paprika), erdig, rote Früchte. Geschmacksnoten: dezent bitter, Nuss- und Holznoten, Sahne, leicht salzig, Fruchtzucker mit Pflaumengeschmack, leicht adstringierender Abgang

Merkmale

HERSTELLER: Zotter, Österreich

HERKUNFT DES KAKAO: Peru.

GEWICHT: 65 g (2,29 oz) 2 Riegel à 32,5 g

KAKAOGEHALT: 100%

ERNÄHRUNGSTYP: Vegan, zuckerfrei.

Zutaten

Kakaomasse°

Herkunftsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
Kakao: 100% mindestens.

Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.

Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.

Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)