Americas best Vegan White Chocolate 2023 - Chaleur B Chocolat - Vegan White
Chaleur B Chocolat

Chaleur B Chocolat – Veganes Weiß

40 g Vegane weiße Schokolade
Regulärer Preis €12,95 EUR
Verkaufspreis €12,95 EUR Regulärer Preis

Gewinner der International Chocolate Awards – Amerikas beste weiße Schokolade 2023 – Silber

Milchfreie weiße Schokolade mit Erdmandeln

Es handelt sich um eine großartige milchfreie weiße Schokolade, hergestellt aus natürlicher, nicht desodorierter Kakaobutter, Erdmandeln, Rohrzucker und süßer Vanille. Diese feine Schokolade bietet einen cremigen und reichen Geschmack, perfekt für Menschen mit Laktoseintoleranz oder alle, die sich vegan ernähren.

Hauptmerkmale:

  • Reine Zutaten : Hergestellt aus natürlicher, nicht desodorierter Kakaobutter, Rohrzucker und süßer Vanille, was einen reinen und köstlichen Geschmack gewährleistet.
  • Tigernüsse : Tigernüsse sind eine perfekte Alternative zu Kuhmilch, sie sorgen für eine cremige Textur und verleihen der Schokolade einen neuen und exotischen Geschmack.
  • Diätfreundlich : Ideal für Personen mit Laktoseintoleranz oder alle, die sich vegan ernähren.

Erleben Sie den exotischen Geschmack:

Chaleurs milchfreie weiße Schokolade ist nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch eine gesündere Alternative zu herkömmlicher weißer Schokolade. Genießen Sie den einzigartigen und exotischen Geschmack von Erdmandeln und genießen Sie einen Genuss ohne schlechtes Gewissen, der Ihren Ernährungsbedürfnissen entspricht.

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Milchfrei

Chaleur B Chocolat, der handwerkliche Schokoladenhersteller, ist stolz darauf, den gesamten Prozess der Schokoladenherstellung von der Kakaobohne bis zur fertigen köstlichen Tafel eng mitzuerleben. Seit 2008 importiert und wählt das Unternehmen aus Leidenschaft rohe Kakaobohnen sorgfältig aus. Dabei beginnt ein sorgfältiger Prozess, der vom Rösten der Bohnen bis zur Herstellung von „Bean-to-Bar“-Schokoladentafeln reicht, was das Zerkleinern, Worfeln, die Herstellung von Likör, die Schokoladenproduktion, das Conchieren und Temperieren umfasst.

Dieser mühsame und komplizierte Prozess erfordert viel Liebe, Geduld und unerschütterliche Hingabe, da die Herstellung einer einzelnen Tafel Schokolade bis zu sieben Arbeitstage dauern kann. Chaleur B Chocolat gibt sich nicht mit der bloßen Herstellung von Schokolade zufrieden, sondern taucht auch in die Welt der Backwaren und Süßwaren ein.

Mit einem Team außergewöhnlicher Konditoren streben sie danach, Genuss und Kreativität auf ein neues Niveau zu heben. Ihr Ziel ist es, die Grenzen des Möglichen in der Welt der Schokolade ständig zu erweitern, und ihre außergewöhnlichen Kreationen, angeführt von Talenten wie Frédérike Bélair und Joëlle Hamelin, versprechen, Ihre Geschmacksknospen auf eine himmlische Geschmacksreise mitzunehmen.

Die Eröffnung ihres Konditorei- und Süßwarenstudios dient als Plattform, um ihre Schokoladen zu testen und Desserts zu kreieren, die nicht nur außergewöhnlich, sondern auch 100 % originell sind. Ihre gemeinsame Leidenschaft für Schokolade vereint eine vielfältige Gruppe von Menschen, deren Herkunft so unterschiedlich ist wie die Regionen, in denen Schokolade hergestellt wird.

Wenn Sie sich das Angebot ansehen, sei es auf der Website oder im Ladengeschäft, können Sie sicher sein, dass Sie Qualitätsprodukte erhalten, die in jeder Phase der Herstellung transparent sind. Chaleur B Chocolat ist etabliert und kompromisslos in seinem Streben nach Exzellenz und macht bei der Herstellung seiner Schokoladen und Süßwaren keine Kompromisse.

Ihre Suche nach den besten Kakaosorten führt sie auf eine Reise von Mittelamerika nach Südamerika und sogar nach Afrika und Asien, auf der Suche nach Aromen, die die Essenz der Terroirs einfangen. Darüber hinaus legen sie Wert auf faire und gerechte Transaktionen und stellen sicher, dass Produzenten und Schöpfer gerecht behandelt werden und von ihren gemeinsamen Bemühungen profitieren.

Um Schokolade mit einzigartigen und unverwechselbaren Aromaprofilen herzustellen, wählt und importiert Chaleur B Chocolat sorgfältig die feinsten grünen und rohen Kakaobohnen. Die Präzision ihres Röstermeisters @Mathieu Claude Labrecque gibt mit fachmännisch gerösteten Bohnen den Ton an, und dann überwacht ihre Chocolatière Tania Leclerc akribisch jede Phase der Herstellung. Das Ergebnis ist eine Reihe köstlicher Schokoladen, die sich durch ihre außergewöhnlichen und unverwechselbaren Aromen auszeichnen.

Kakaobutter, Magermilch, Zucker, Vanille, Erdmandel

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von direktem Licht und starken Gerüchen. Bei maximal 18 ° C in der Originalverpackung lagern.

Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.

Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.

Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.

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