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Cacao Hunters
60 g
Fine Dark Chocolate
Cacao Hunters - Sierra Nevada, 64%
The World's Top Dark Chocolate Bars 2024
International Chocolate Awards 2024 - Bronze
Origin: Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia | Cacao: 64% | Bean Type: Fine Colombian Cacao
The Sierra Nevada 64% bar captures the lush, tropical essence of Colombia’s Caribbean highlands. Sourced from the lower slopes of the Sierra Nevada de Santa Marta—a region rich in biodiversity and ancestral cacao traditions—this chocolate offers a smooth, approachable profile that’s perfect for both newcomers and connoisseurs.
Delicate and creamy with notes of caramel, ripe banana, and honeyed nuts, it balances gentle fruit acidity with a soft cocoa finish. It’s a comforting bar with surprising depth, made entirely at origin using sustainably grown, hand-harvested cacao.
Cacao Hunters works closely with local farmers to support community development and preserve Colombia’s native cacao diversity, ensuring that every bar tells a story of both flavor and purpose.
Tasting Notes:
Caramel • Ripe banana • Toasted nuts • Soft cocoa finish
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