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Puchero
70 g
Chocolat noir végétalien
Puchero - Mexique Soconusco aux pignons de pin 50%
Meilleur chocolat noir au monde avec inclusions 2022 - Gagnant des International Chocolate Awards - Argent. Sans produits laitiers.
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.