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McGuire Chocolate
245 g
Truffes au chocolat gourmandes
Chocolat McGuire - Truffes au caramel et au sel de mer de Fundy
Découvrez les saveurs soigneusement combinées de la baie de Fundy avec les truffes au caramel au sel de mer de McGuire. Chaque truffe est dotée d'une riche coque en chocolat au lait qui contient une ganache onctueuse et crémeuse, infusée de l'essence saumâtre du sel de mer récolté directement dans les eaux de marée de l'île Grand Manan.
La combinaison du chocolat et du caramel subtilement sucré et légèrement salé crée un goût équilibré et appétissant. Une fois coupé, le cœur de ganache conserve magnifiquement sa forme, offrant une texture luxueuse et une saveur pleine et satisfaisante.
Ces truffes représentent l'un des meilleurs chocolats au monde. Offrez-vous ou faites plaisir à quelqu'un de spécial avec l'essence pure de la côte capturée dans chaque morceau de ces truffes artisanales. Découvrez le goût de la baie, dans une boîte de neuf.
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.