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Goodnow Farm
55 g
Vegan Milk Chocolate
Goodnow Farms - Oat Milk Vegan
The World's Top Chocolate With Alternative Ingredients 2023
International Chocolate Awards 2023 - Bronze
Goodnow Farms has long been known for its uncompromising standards, especially when it comes to ingredients—and until recently, no milk powder made the cut. That changed with the discovery of Organic West, whose cutting-edge processing delivers exceptionally flavorful dry milk worthy of Goodnow’s meticulous chocolate craft.
Their Dark Milk Chocolate is a perfect example of balance done right. Made with Zorzal Communitario cacao from the Dominican Republic, this bar blends the deep, fruity character of single-origin cacao with just enough creamy organic milk to soften and round out the flavor—without masking its complexity.
Unlike typical mass-market milk chocolates, this is a dark milk bar, where milk enhances rather than overwhelms. The result is a bar that’s rich, creamy, and nuanced, with all the texture you’d expect from milk chocolate and the depth of a true craft dark.
It pairs beautifully with Goodnow’s Brown Butter bar, which also features Zorzal cacao and adds fresh Jersey Cream butter for an extra layer of indulgence.
Tasting Notes: Cream, graham cracker, and marshmallow—nostalgic and elevated, all in one bar.
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