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Friis-Holm
100 g
Chocolat noir fin
Friis-Holm-Johe, 70%
5.0 sur 5 étoiles
Le meilleur chocolat noir européen au monde 2023
Prix internationaux du chocolat - Or.
Laissez-vous tenter par le chef-d'œuvre de chocolat noir bien-aimé de Friis-Holme. Ce favori intemporel offre une expérience de cacao pure et intense qui n'a rien d'ordinaire. Son profil de saveur audacieux et sans fioritures satisfait les vrais connaisseurs de chocolat tout en ravissant les admirateurs occasionnels
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Végétalien, sans produits laitiers
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Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.
Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.