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BOHO Chocolate
85 g
Vegane dunkle Schokolade
BOHO - Dunkles Chuncho, 87%
BOHOs 87 % Ultra Dark Chocolate Bar bietet ein intensives, reines Schokoladenerlebnis. Mit einem Kakaoanteil von 87 % bietet sie einen kräftigen Kakaogeschmack, der weniger bitter ist als typische ultradunkle Schokolade. Die glatte, langsam schmelzende Textur offenbart subtile Fruchtnoten und erdige Untertöne mit minimaler Süße. Diese Tafel passt gut zu Rotwein oder Kaffee und eignet sich hervorragend zum Solo-Verkosten. Hergestellt aus ethisch einwandfreien, nachhaltig angebauten Bio-Chuncho-Kakaobohnen aus Südamerika, Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaobutter, ist sie für diejenigen gedacht, die Schokolade mit hohem Kakaoanteil, komplexen Aromen und minimalem Zucker schätzen. Jede Tafel bietet Premiumqualität und einen zutiefst befriedigenden Geschmack für den anspruchsvollen Schokoladenliebhaber.
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Vegan, milchfrei, USDA-Bio
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.