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Chaleur B Chocolat
400 g
Chocolat de couverture noir
Chaleur B Chocolat - Chocolat de Couverture Bio Lumina 70%
Présentation de Lumina 70 % – un chocolat de couverture exquis imprégné de l’essence de fruits tropicaux et de cacahuètes grillées, pour une saveur radieuse et subtilement piquante qui rehausse vos créations culinaires.
Fabriqué à partir des meilleures fèves de cacao hybrides Trinitario, ce chocolat est tout simplement extraordinaire.
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Végétalien, Sans produits laitiers, Biologique
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.