Organic Milk Chocolate | BOHO - Milk With Potato Chips
Organic Milk Chocolate | BOHO - Milk With Potato Chips
BOHO Chocolate

BOHO - Lait avec chips de pommes de terre

85 g Chocolat au lait bio
Prix régulier $18.00 CAD
Prix de vente $18.00 CAD Prix régulier

Découvrez l'extraordinaire barre de chips de pommes de terre au chocolat artisanal, une fusion unique de saveurs sucrées et salées. Profitez de la texture unique des chips de pommes de terre épaisses, salées et sans OGM que vous pouvez sentir à travers la boîte. Déballez la feuille d'or pour révéler une généreuse couche de chips de pommes de terre parfaitement mélangées dans le luxueux chocolat au lait biologique à 51 % de BOHO, médaillé d'or.

Parfait pour ceux qui recherchent un délicieux mélange de douceur et de salé avec un croquant satisfaisant, cette barre répond aux goûts les plus raffinés.

Fier gagnant des Academy of Chocolate Awards.

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Hongrie

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Pays-Bas

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Afrique du Sud

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Suède

Standard (5 à 9 jours ouvrables) - 230 SEK pour les commandes inférieures à 1400 SEK et GRATUIT pour celles supérieures.

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Émirats arabes unis

Express (3-5 jours ouvrables) - 213 AED pour les commandes inférieures à 1060 AED et GRATUIT pour celles supérieures.

Royaume-Uni

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Contient des produits laitiers, biologique USDA, sans soja, sans OGM, sans gluten

BOHO Chocolate se distingue par son engagement à s'approvisionner en fèves de cacao biologiques de première qualité tout en respectant des normes sociales, économiques et environnementales rigoureuses tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Le chocolat produit par BOHO est un travail d'amour, méticuleusement créé à partir de zéro en utilisant exclusivement des fèves de cacao biologiques de première qualité. Ces fèves sont achetées directement auprès de petites exploitations agricoles et de coopératives qui jouent un rôle essentiel en tant que fournisseurs. Notamment, BOHO Chocolate va au-delà en payant en moyenne 7 500 à 8 000 dollars par tonne métrique en 2023, ce qui dépasse considérablement le prix des matières premières en vigueur de plus de deux fois.

En choisissant BOHO Chocolate, vous savourez non seulement l'un des meilleurs chocolats américains, mais vous contribuez également activement à des pratiques durables. Votre décision de vous adonner à notre chocolat de la fève à la barre profite directement à tous les producteurs, coopératives, producteurs et détaillants impliqués dans notre parcours de fabrication de chocolat.

Plongeons dans l'histoire...

Le terme « BOHO » trouve ses racines dans le terme « bohème » ou « bohème-chic », incarnant une approche artistique non conventionnelle de diverses facettes de la vie, notamment la nourriture, la mode et le design. Ce style adopte un mélange éclectique d'éléments organiques, de matériaux et de textures d'inspiration mondiale, mettant l'accent sur l'individualité, la créativité et une vision libre de la vie.

Présentation du chocolat BOHO...

BOHO Chocolate, un chocolatier artisanal de la fève à la barre situé à Florence, dans le Massachusetts, aux États-Unis, se consacre à l'artisanat de la production de chocolat exceptionnel. Ils se spécialisent dans l'utilisation de fèves de cacao biologiques provenant directement d'agriculteurs et de petites coopératives d'Amérique du Sud et de Madagascar. En plus de ces précieuses relations, BOHO Chocolate a établi des liens avec Uncommon Cacao, Gino Dalla Gasperina de Meridian Cacao et Daniel O'Doherty de Cacao Services à Honolulu, à Hawaï.

BOHO Chocolate respecte des pratiques commerciales éthiques, en mettant l'accent sur la durabilité sociale, économique et environnementale. Tout leur chocolat est biologique et fabriqué à partir de zéro en utilisant des méthodes traditionnelles qui privilégient la saveur et la qualité. En 2021, ils ont obtenu la certification biologique de l'USDA. Leur vaste gamme de chocolat offre plus de vingt-cinq profils de saveurs uniques.

La marque BOHO Chocolate dégage une esthétique d'inspiration bohème dans son emballage, son marketing et son design, faisant écho à son engagement envers la simplicité, la créativité et l'individualité.

Le début...

L'aventure BOHO Chocolate a commencé avec le fondateur Charles Burke, qui a démarré son entreprise de chocolat en vendant des chocolats et des confiseries dans une petite boutique de la Nouvelle-Angleterre il y a plus de vingt-cinq ans. Poussé par un profond désir de fabriquer son propre chocolat, Charles a été captivé par le processus de fabrication de la fève à la barre. Sans aucune expérience préalable, il s'est lancé dans une aventure en réservant un vol pour l'Amérique du Sud avec un ami. Là, ils ont uni leurs forces avec TAZA Chocolate et ont visité des agriculteurs, des coopératives et des chocolatiers locaux, ce qui a conduit à son histoire d'amour avec la fabrication du chocolat et à la naissance de BOHO Chocolate.

Fèves de cacao biologiques, beurre de cacao biologique, sucre de canne biologique, poudre de lait biologique, pommes de terre sans OGM, huile de tournesol et/ou de canola, sel de mer

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

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