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Épuisé
Beau Cacao
55 g
Chocolat noir fin
Beau Cacao - Pâte à tartiner aux amandes et au chocolat bio 64%
Les fèves de cacao du Guatemala s'unissent aux amandes de Provence, toutes deux soigneusement torréfiées pour obtenir le profil aromatique souhaité. Le résultat est une pâte à tartiner exquise appréciée des connaisseurs lorsqu'elle est dégustée à la cuillère.
DÉDIÉ AUX PRODUCTEURS D'EXCEPTION. Les amandes françaises sont cultivées au Domaine Roman à Jonquières dans le Vaucluse. Le cacao provient du Guatemala, importé de manière éthique par Uncommon Cacao, une entreprise certifiée B-Corp, car nous recherchons sans relâche les meilleurs ingrédients.
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Végétalien, sans produits laitiers
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.