Prix régulier
€20,95 EUR
Prix de vente
€20,95 EUR
Prix régulier
Épuisé
SLOK Chocolate
45 g
Fine Dark Chocolate
SLOK - Aged With Idaho 7 Hops 71%
Top Asian Dark Chocolate with Flavouring 2025
Origin & Craftsmanship
This innovative bar from SLOK Chocolate is crafted by aging their Peru-sourced cocoa bars in a sealed environment with Idaho 7 hops, a process that allows the chocolate to absorb the hops’ aromatic qualities without adding bitterness or direct flavoring. It creates a refined marriage of tropical terroir and aromatic hop character.
Flavor Profile
Expect a sophisticated flavor experience where the fruity notes of Peruvian cacao—think vibrant, floral undertones—are complemented by tropical hop characteristics. The hops contribute nuances of apricot, grapefruit, papaya, resinous pine, and subtle black tea, giving the chocolate an elevated, Riesling-like elegance.
Accolades & Awards
This bar earned a Silver award in the Asia-Pacific region at the 2025 International Chocolate Awards, highlighting SLOK’s craftsmanship and creative innovation using natural aging methods.
Tasting & Pairing Guide
Let the bar slowly melt on your tongue to experience its layered complexity: the gentle floral berry notes of the cacao harmonize with the tropical, citrusy brightness and gentle pine from the Idaho 7 hops. Pair it with a crisp, dry white wine like Riesling or Grüner Veltliner to echo its fruity and floral elements. For a non-alcoholic option, a lightly brewed green tea emphasizes the tea and floral echoes. For textured pairings, try almond biscotti or dried tropical ceviche—both enhance its fruit-forward elegance and provide delightful contrast.
Summary
The SLOK Aged With Idaho 7 Hops 71% Dark Chocolate is a uniquely expressive bar—a refined interplay of Peruvian cacao and aromatic Idaho 7 hops. With pure ingredients, creative aging technique, and award recognition, it’s a standout for adventurous chocolate lovers who appreciate delicate complexity and storytelling in every bite.
Tarifs d'expédition internationaux
Nous proposons les tarifs d'expédition suivants :
Australie
Standard (3-7 jours ouvrables) - 56 AUD pour les commandes inférieures à 290 AUD et GRATUIT pour celles supérieures.
Autriche
Standard (5 à 9 jours ouvrables) - 17 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Belgique
Standard (5 à 7 jours ouvrables) - 27 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Brésil
Express (3-5 jours ouvrables) - 346 BRL pour les commandes inférieures à 1450 BRL et GRATUIT pour celles supérieures.
Standard (3-7 jours ouvrables) - 9 $ CA pour les commandes inférieures à 80 $ CA et GRATUIT pour celles supérieures.
Express (2-3 jours ouvrables) - 29 $ CA
Chine
Express (4-7 jours ouvrables) - 244 CNY pour les commandes inférieures à 1210 CNY et GRATUIT pour celles supérieures.
Colombie
Express (3-7 jours ouvrables) - 36 USD pour les commandes inférieures à 200 USD et GRATUIT pour celles supérieures.
Finlande
Express (3-5 jours ouvrables) - 34 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
France
Express (3-9 jours ouvrables) - 24 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Allemagne
Standard (5 à 7 jours ouvrables) - 15 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Grèce
Standard (5 à 7 jours ouvrables) - 16 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Hong Kong
Express (3-5 jours ouvrables) - 184 HKD pour les commandes inférieures à 1330 HKD et GRATUIT pour celles supérieures.
Hongrie
Standard (5 à 10 jours ouvrables) - 3000 HUF pour les commandes inférieures à 31000 HUF et GRATUIT pour celles supérieures.
DHL Express (3-4 jours ouvrables) - 8700 HUF
Irlande
Standard (3-7 jours ouvrables) - 20 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Italie
Express (3-5 jours ouvrables) - 19 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Japon
Express (3-5 jours ouvrables) - 4130 JPY pour les commandes inférieures à 20200 JPY et GRATUIT pour celles supérieures.
Malaisie
Standard (3-7 jours ouvrables) - 90 MYR pour les commandes inférieures à 610 MYR et GRATUIT pour celles supérieures.
Pays-Bas
Standard (3-5 jours ouvrables) - 22 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Nouvelle-Zélande
Standard (6-8 jours ouvrables) - 43 NZD pour les commandes inférieures à 210 NZD et GRATUIT pour celles supérieures.
Portugal
Standard (4 à 8 jours ouvrables) - 14 EUR pour les commandes inférieures à 200 EUR et GRATUIT pour celles supérieures.
Standard (3-5 jours ouvrables) - 28 SGD pour les commandes inférieures à 180 SGD et GRATUIT pour celles supérieures.
Afrique du Sud
Standard (7-14 jours ouvrables) - 640 ZAR pour les commandes inférieures à 4900 ZAR et GRATUIT pour celles supérieures.
Suède
Standard (5 à 9 jours ouvrables) - 230 SEK pour les commandes inférieures à 1400 SEK et GRATUIT pour celles supérieures.
Suisse
Standard (3-7 jours ouvrables) - 18 CHF pour les commandes inférieures à 100 CHF et GRATUIT pour celles supérieures.
Taïwan
Express (3-5 jours ouvrables) - 874 TWD pour les commandes inférieures à 4580 TWD et GRATUIT pour celles supérieures.
Émirats arabes unis
Express (3-5 jours ouvrables) - 213 AED pour les commandes inférieures à 1060 AED et GRATUIT pour celles supérieures.
Standard (3 à 5 jours ouvrables) - 13 GBP pour les commandes inférieures à 80 GBP et GRATUIT pour celles supérieures.
Standard (3 à 7 jours ouvrables) - 7 USD pour les commandes inférieures à 60 USD et GRATUIT pour celles supérieures.
Express - (2-3 jours ouvrables) - 19 USD
Pour la plupart des destinations internationales, les frais d'expédition exacts seront calculés sur la page de paiement. Ces frais complets couvrent la préparation de la commande, l'emballage d'été (le cas échéant), les frais d'expédition et excluent les éventuels droits de douane locaux applicables.
Les frais d'expédition pour les commandes à l'extérieur du Canada et des États-Unis varient selon la destination. Les frais d'expédition pour les commandes internationales sont affichés sur la page de paiement.
Nous expédions actuellement vers les pays suivants : Argentine, Australie, Autriche, Bahamas, Belgique, Bermudes, Brésil, Chine, Chili, Colombie, Danemark, Finlande, France, Allemagne, Hong Kong, Islande, Italie, Irlande, Israël, Japon, Corée, Luxembourg, Macao, Mexique, Nouvelle-Zélande, Norvège, Portugal, Singapour , Espagne, Slovénie, Afrique du Sud, Suède, Suisse, Taïwan, Ukraine, Émirats arabes unis, Royaume-Uni , Îles Vierges britanniques.
IMPORTANT!
Pour les commandes contenant à la fois des articles en stock et des articles précommandés :
- Tous les articles de la commande seront expédiés ensemble une fois que tous les articles précommandés seront disponibles.
- La commande entière sera conservée jusqu'à ce que tous les articles soient en stock pour éviter plusieurs frais d'expédition.
- Les dates d'expédition estimées pour les articles précommandés sont fournies sur la page du produit et dans votre confirmation de commande.
- Vous serez averti par e-mail lorsque votre commande complète sera expédiée.
Si vous avez besoin d'articles en stock plus tôt, veuillez passer des commandes séparées pour les articles en stock et les articles précommandés.
Veuillez noter que les frais de douane ne sont pas inclus dans le prix de l'expédition et sont à la charge exclusive du client lors de la livraison, le cas échéant.
Hello Chocolate ne peut garantir aucune date de livraison pour les commandes internationales.
Vous ne voyez pas votre pays ? Contactez-nous ici et nous ferons de notre mieux pour vous aider.
Dairy-free, Soy-free, Vegan, No added lecithin or vanilla
Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.
Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.
Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.