Slitti - Assorted Praline Box
Available Sizes:
9 pieces - 90gr: 14.5x14.5x3.5h cm
16 pieces - 60gr: 18x18x3.5h cm
25 pieces - 250gr: 22x22x3.5 cm
Origin & Craftsmanship
This elegant box is curated by master chocolatier Andrea Slitti in Tuscany, Italy. Each praline is handcrafted using refined techniques and high-quality ingredients. The collection is meant to showcase Slitti’s range: you’ll find fruity, nutty, spiced, and creamy fillings—some in dark chocolate shells, others in milk or white—offering a journey through flavor and texture.
Flavor Profile
Inside this box, expect a diverse spectrum: vibrant fruit ganaches, soft nut pralines, spice or liqueur-infused centers, classic classics (like coffee or caramel), and surprises like pepper or tea accents. The chocolate shells are sleek and perfectly tempered, providing crisp bite before melting into rich, flavored center.
Accolades & Recognition
Slitti’s praline collections are highly respected in the world of fine chocolate for their balance, complexity, and craftsmanship. These boxes often feature in gourmet specialty shops and are praised by connoisseurs for their finesse.
Tasting & Pairing Guide
Begin with lighter pralines, such as fruit or floral flavors, then move toward nutty, spiced, and finally richer liqueur or ganache-filled pieces. Pair the fruit-based chocolates with a sparkling rosé or fruit-forward white wine. Nut and praline pieces go beautifully with aged tawny port or a hazelnut-infused liqueur. For classic coffee or caramel fillings, a bold espresso or single malt whisky is ideal. For non-alcoholic pairing, an Earl Grey or Darjeeling tea complements most flavors exceptionally well. To accent texture, enjoy alongside crisp wafer cookies, toasted almond biscotti, or fresh fruit slices.
Summary
The Slitti Assorted Praline Box is an exquisite collection of hand-crafted chocolates that embodies the breadth of Slitti’s artistry. With a broad but balanced mix of flavors—fruit, nuts, spices, and more—this box serves both as a tasting experience and a luxurious gift. It invites exploration, discovery, and delight with each piece.
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