Pacari

Pacari – Grains d'espresso enrobés de chocolat

50 g Collation saine au chocolat
Prix régulier €7,95 EUR
Prix de vente €7,95 EUR Prix régulier

Lauréat des International Chocolate Awards, Concours Américain 2017 - Bronze.

En mélangeant deux des grains les plus exquis d'Équateur, nous présentons les grains d'espresso enrobés de chocolat Pacari, incarnant la fusion harmonieuse des deux saveurs.

Biologique, casher, végétalien, sans soja, sans lactose, sans gluten, sans OGM, sans produits chimiques, riche en antioxydants

En mélangeant deux des grains les plus exquis d'Équateur, nous vous présentons les grains d'espresso enrobés de chocolat Pacari, incarnant la fusion harmonieuse des deux saveurs. Laissez-vous tenter par ces délices délectables qui offrent une double satisfaction, répondant à vos envies de chocolat et de café.

Ce produit témoigne notamment de son caractère inclusif et de sa qualité, car il est exempt de noix, de soja, de gluten, de produits laitiers et d'huile de palme. Il porte fièrement les labels de véganisme, casher, biologique, à base de plantes et d'adhésion aux principes du commerce équitable.

Pâte de cacao biologique, sucre de canne biologique, grains de café biologiques torréfiés, beurre de cacao biologique, agent de glaçage, émulsifiant.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine.

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

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