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Kad Kokoa
Kad Kokoa - Chocolat Noir - Chantaburi 70%
4.4 sur 5 étoiles
Histoire
Chantaburi est une grande province située à l'est de la Thaïlande, près de la frontière avec le Cambodge et s'étendant vers le sud jusqu'au golfe de Thaïlande.
La province est célèbre pour sa production de durian et abrite le parc national de Namtok Philo, où se situe la plupart des productions de cacao de la province. Un collectif d'agriculteurs traite les fèves avant de les sécher dans une installation de séchage solaire gérée par le gouvernement à Laem Singh.
Caractéristiques
RÉALISATEUR : Kad Kokoa, Thaïlande
ORIGINE DU CACAO : Chantaburi, Thaïlande
TENEUR EN CACAO (%) : 70%
CERTIFICATION : Biologique
INFO ALIMENTAIRE : Ne contient pas d'alcool, végétalien, sans gluten, biologique.
POIDS : 55 g (1,94 oz)
Ingrédients
Cacao, sucre biologique, beurre de cacao biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine
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