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Pacari
50 g
Chocolat noir végétalien
Pacari - Piura Quemason 70%
Lauréat des International Chocolate Awards 2021 - Barres de chocolat noir nature/origine, Argent
Présentation de l'étonnant chocolat noir végétalien Piura Quemazon, un chef-d'œuvre en édition limitée conçu exclusivement pour les amateurs de chocolat dévoués !
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.