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Pacari
50 g
Chocolat noir végétalien
Pacari - Menthe des Andes 60%
5.0 sur 5 étoiles
Lauréat des International Chocolate Awards 2019 - Barres de chocolat noir avec inclusions, Argent
Découvrez la version unique de Pacari du classique After Eights, soigneusement élaborée pour capturer l'essence des désirs des amateurs de chocolat à la menthe. Si votre palais se délecte des notes revigorantes du chocolat infusé à la menthe, cette création, une fusion du meilleur chocolat biologique de Pacari et de la menthe andine revigorante, promet une expérience sensorielle sans pareille.
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Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.