Pacari

Pacari - Jasmin 60%

50 g Chocolat noir végétalien
4.0 sur 5 étoiles
Prix régulier CHF 8.00
Prix de vente CHF 8.00 Prix régulier

Lauréat des International Chocolate Awards 2018 - Barres de chocolat noir avec inclusions, Bronze

Découvrez l'excellence du célèbre chocolat Pacari, élaboré à partir d'ingrédients 100 % biologiques , végétaliens et issus du commerce éthique , avec une teneur en cacao de 60 %. Le jasmin, réputé pour ses fleurs exquises et son arôme doux et apaisant, occupe le devant de la scène. La barre chocolatée Pacari associe harmonieusement l'opulence de notre cacao aux nuances florales délicates et aériennes des fleurs. Cette combinaison culmine dans un délicieux remède pour soulager le stress et apaiser les tensions.

Biologique, casher, végétalien, sans soja, sans lactose, sans gluten, sans OGM, sans produits chimiques, riche en antioxydants

Lauréat des International Chocolate Awards 2018 - Barres de chocolat noir avec inclusions, Bronze

Découvrez l'excellence du célèbre chocolat Pacari, élaboré à partir d'ingrédients 100 % biologiques, végétaliens et issus du commerce éthique, avec une teneur en cacao de 60 %. Le jasmin, réputé pour ses fleurs exquises et son arôme doux et apaisant, occupe le devant de la scène. La barre chocolatée Pacari associe harmonieusement l'opulence de notre cacao aux nuances florales délicates et aériennes des fleurs. Cette combinaison culmine dans un délicieux remède pour soulager le stress et apaiser les tensions.

Cacao fin biologique Arriba Nacional, sucre de canne entier biologique, beurre de cacao biologique, émulsifiant, essence de jasmin biologique, teneur en cacao d'au moins 60%.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine.

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

Customer Reviews

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Phil from Midland
Very good, but....

When we were in Ecuador and visited a chocolate factory for a tour, we enjoyed the richness and flavor of good Ecuador cacao-based chocolate. Our guide later told us that Pacari is the best chocolate produced by Ecuador. Last Xmas, I was given a sampler of their chocolate and placed an order here. It is excellent chocolate, however I did not like the Jasmine flavor. It was subtle, but there. That's the only reason I deducted a star. Others may enjoy this more than I did. Personal preference.