Pacari

Pacari - Cru 85% avec sucre de coco

50 g Chocolat noir végétalien
Prix régulier CHF 10.00
Prix de vente CHF 10.00 Prix régulier

Lauréat des International Chocolate Awards 2019 - Chocolat noir nature/origine, Argent

Laissez-vous tenter par la barre de chocolat biologique à faible teneur en sucre Pacari Premium, un délice cru méticuleusement élaboré avec une teneur en cacao de 85 % et la douceur exquise du sucre de coco.

Biologique, casher, végétalien, sans soja, sans lactose, sans gluten, sans OGM, sans produits chimiques, riche en antioxydants

Lauréat des International Chocolate Awards 2019 - Chocolat noir nature/origine, Argent

Laissez-vous tenter par la barre de chocolat biologique à faible teneur en sucre Pacari Premium, un délice cru soigneusement élaboré avec une teneur en cacao de 85 % et la douceur exquise du sucre de coco. Cette délicieuse friandise incarne un voyage sans faille de l'arbre à la barre, incarnant les principes du commerce direct, de la certification biologique et d'une composition respectueuse des végétaliens.

Cacao pur Nacional Arriba d'Équateur, sucre de coco biologique, émulsifiant (lécithine de tournesol biologique).

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine.

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

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