Pralus

Pralus - Barre Infernale Orange

160 g Chocolat Praliné de Luxe
5.0 sur 5 étoiles
Prix régulier CHF 18.00
Prix de vente CHF 18.00 Prix régulier
Épuisé

« S'il existe un mariage réussi entre le chocolat et l'orange, c'est bien celui-ci. Une épaisse barre pralinée au goût de noisette et d'orange confite, une merveille de chocolat. »

- Le Gardien

Contient des produits laitiers

Cette barre de chocolat noir est une petite barre espiègle, avec son cœur praliné rempli d'orange confite et d'une pointe de liqueur de Grand Marnier. Une véritable fête coquine dans votre bouche. Personne ne vous en voudrait de l'introduire dans la chambre à coucher, si vous voyez ce que nous voulons dire.

Praliné (noisettes et amandes torréfiées, sucre, chocolat 75%, vanille), amandes, chocolat 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM), orange confite, Grand Marnier. A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C. Contient des fruits à coque et peut contenir des traces de lait.

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

Customer Reviews

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Dmitry
Best Orange Chocolate Ever

This thing is extremely addictive. I don't know how they do it.