Pacari

Pacari - Yerba Maté 60%

50 g Chocolat noir végétalien
Prix régulier CHF 8.00
Prix de vente CHF 8.00 Prix régulier

Lauréat des International Chocolate Awards 2022 - Barres de chocolat noir avec infusion ou arôme, Argent

La barre de chocolat noir yerba maté biologique de Pacari est un produit exceptionnel qui allie le goût sucré du chocolat et les bienfaits du yerba maté. L'un des meilleurs chocolats au monde.

Biologique, casher, végétalien, sans soja, sans lactose, sans gluten, sans OGM

Lauréat des International Chocolate Awards 2022 - Barres de chocolat noir avec infusion ou arôme, Argent

La barre de chocolat noir yerba maté Bio de Paccari est un produit d'exception qui allie le goût sucré du chocolat et les bienfaits du yerba maté. Avec un poids de 50g et une teneur en cacao de 60%, cette barre de chocolat est un véritable régal pour les papilles. Le choix de l'ingrédient principal, le yerba maté, est judicieux car il s'agit d'une plante connue pour ses propriétés énergisantes et tonifiantes.

Le yerba maté est également une source naturelle de caféine et de nombreux antioxydants bénéfiques pour la santé. Le yerba maté est une plante très populaire en Amérique du Sud pour ses propriétés stimulantes et énergisantes. Cette plante contient des nutriments tels que la caféine, les théophyllines, les théobromines et des antioxydants qui sont excellents pour la santé. La combinaison de ces nutriments avec du cacao de qualité biologique rend ce produit très bénéfique pour votre corps.

En choisissant ce produit bio, vous optez pour un produit respectueux de l’environnement et élaboré sans pesticides ni autres substances nocives. De plus, étant vegan et sans gluten, il convient à un large public, y compris à ceux qui suivent un régime alimentaire spécifique.

Si vous aimez les saveurs originales et souhaitez concilier plaisir et santé, ce chocolat noir yerba maté Bio est fait pour vous. Il vous offre une expérience gustative unique et vous apporte des bienfaits pour la santé. Alors n'hésitez plus et découvrez dès maintenant cette tablette de chocolat noir yerba maté Bio.

Paccari travaille avec plus de 4000 familles de petits agriculteurs dans des fermes certifiées biologiques. Ils mettent un point d'honneur à travailler avec nos agriculteurs sur une base commerciale directe et à leur payer des prix plus élevés et équitables (le double du prix de la bourse). Paccari a stimulé l'économie rurale de ses agriculteurs alliés et de leurs communautés. En gardant le travail et l'attention sur les agriculteurs et l'importance de leur rôle dans la chaîne de valeur, ils maintiennent tous les processus biologiques et naturels de l'arbre à la barre. En conséquence, ils sont fiers de détenir divers certificats, notamment les mots commerce équitable, BIO, USDA biologique, biodynamique, casher ainsi que végétalien et sans gluten.

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol, yerba maté.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine.

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

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