McGuire Chocolate

Chocolat McGuire – Truffes de Pâques

245 g Truffes au chocolat fines
Prix régulier CHF 36.00
Prix de vente CHF 36.00 Prix régulier
Épuisé

Découvrez un assortiment de bonbons artisanaux dans chaque boîte, soigneusement disposés sur trois rangées. Voici une collection unique de truffes alléchantes qui vous attend :

  1. Chocolat au lait et caramel salé : Fabriquée avec 52 % de chocolat au lait provenant de Kokoa Kamili, en Tanzanie, cette truffe est une coque en chocolat au lait remplie d'un caramel de haute qualité, fabriqué à partir du même chocolat au lait fin.

  2. Chocolat noir d'origine unique de Kokoa Kamili, Tanzanie : découvrez la riche essence du chocolat noir d'origine unique de Kokoa Kamili, Tanzanie, à la fois dans sa coque et dans sa garniture crémeuse. Il a une douceur naturelle avec des notes subtiles d'agrumes, offrant des notes délicates d'orange dérivées du chocolat noir savoureux.

  3. Spring Chicks : Gâteau aux carottes au chocolat blanc primé, transformé en une délicieuse truffe. Dégustez des couches de gâteau aux carottes et de ganache au fromage à la crème, offrant des bouchées de bonheur de gâteau aux carottes.

Contient des produits laitiers, contient des noix

Conçu pour un plaisir ultime

L'engagement de McGuire Chocolate à produire l'un des meilleurs chocolats canadiens se reflète dans chaque facette de leurs créations à base de truffes. Leur chocolat, utilisé dans les coques, les garnitures et les touches décoratives, est minutieusement produit dans leur charmante boutique située à Saint Andrews, au Nouveau-Brunswick.

Ils sont fiers de leur processus rigoureux d'approvisionnement éthique en cacao auprès de petites exploitations du monde entier, garantissant la transparence à chaque étape. De la torréfaction et du décorticage à la mouture de ces fèves de cacao de première qualité, ils les transforment en chocolat de classe mondiale, le tout dans leur propre boutique.

Chaque boîte met en valeur notre dévouement au chocolat de la fève à la barre, méticuleusement transformé en truffes qui dégagent un profil de saveur profond et percutant.

Des riches nuances du chocolat noir ou au lait d'origine unique aux créations de chocolat blanc inventives et infusées de manière unique, les truffes au chocolat McGuire promettent une expérience gustative élevée.

À consommer de préférence avant Détails :

L'engagement de McGuire en matière de fraîcheur signifie qu'ils n'utilisent que les meilleurs ingrédients, sans conservateurs. Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de déguster vos truffes dans la semaine suivant leur réception. La date indiquée sur la boîte indique la date limite de consommation de nos ganaches à base de crème. Les truffes fourrées au caramel, quant à elles, offrent une stabilité plus longue, ce qui en fait un excellent choix si vous prévoyez d'en savourer plus tard.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)