PARADAi

PARADAi - Sucre de coco pur 70%

50 g Chocolat noir végétalien
Prix régulier CHF 7.00
Prix de vente CHF 7.00 Prix régulier
Épuisé

Histoire

Lauréat des International Chocolate Awards - Argent - Concours mondial 2020-2021

Une collection exclusive de chocolat de la fève à la barre inspirée du cacao thaïlandais.

Autres lauréats des International Chocolate Awards 2002

Végétalien, sans produits laitiers

Lauréat des International Chocolate Awards - Argent - Concours mondial 2020-2021

Une collection exclusive de chocolat de la fève à la barre inspirée du cacao thaïlandais.

Les visions multimédias de PARADAi sur l'héritage thaïlandais sont transcendantes et pourtant immédiatement familières. En juxtaposant des éléments emblématiques, exotiques et tropicaux de la Thaïlande, nous savions que ce style incomparable conviendrait parfaitement à cette collection exclusive Hello Chocolate des meilleurs chocolats artisanaux du monde entier. Cet ensemble complet comprend des barres d'origine unique comme ce chocolat à 70 % avec du sucre de coco pur et des saveurs thaïlandaises, orné des illustrations de PARADAi représentant des motifs et des dieux asiatiques, avec les silhouettes de cabosses de cacao - trois des caractéristiques physiques les plus distinctives de PARADAi - dominant l'arrière-plan. Points bonus : de nombreux prix internationaux du chocolat constituent un cadeau d'enfer.

Pâte de cacao, sucre de coco bio.

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Conserver à une température maximale de
18°C dans son emballage d'origine

Nos chocolatiers s'abstiennent fièrement d'utiliser des stabilisateurs ou des conservateurs artificiels dans leurs produits, ce qui rend leurs créations plus sensibles à la température par rapport aux autres chocolats haut de gamme.

Pour garantir une expérience gustative optimale, il est conseillé de conserver nos chocolats dans un endroit frais et sec où la température oscille entre 16°C et 18°C. Nous vous conseillons de ne pas réfrigérer nos chocolats, car cela pourrait provoquer une cristallisation du sucre due à l'augmentation de l'humidité, altérant ainsi leur texture et leur saveur.

Au contraire, s'il est conservé à des températures trop élevées, le beurre de cacao peut se séparer et former un film blanc à la surface du chocolat. Cette perte de beurre de cacao peut entraîner un dessèchement du chocolat et, par conséquent, une altération potentielle de sa saveur. Vos pratiques de conservation réfléchies contribueront à préserver l'intégrité de nos délicieux chocolats.

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