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Cacaosuyo
70 g
Fine Dark Chocolate
Cacaosuyo - Dunkle Schokolade - Piura Select 70%
Geschichte
Gewinner der International Chocolate Awards 2022 – Einfache dunkle Schokoriegel – Gold.
Schokolade 70 % Kakao aus Piura, mit fruchtigem, zitronigem Profil, mit Noten von Walnüssen, Honig, Panela und Malz. Vom Baum bis zur Tafel. Diese Tafel Schokolade wurde aus weißem Kakao aus der Region Piura in Peru hergestellt. Sie wurde sorgfältig ausgewählt, um die feinste Schokolade anzubieten, die möglich ist. Der exquisite Geschmack, den Sie gleich erleben werden, ist das Ergebnis sorgfältiger Ernte und Nachernteverarbeitung. Wir sind überzeugt, dass diese Tafel für jeden Liebhaber dunkler Schokolade eine angenehme Entdeckung sein wird.
Merkmale
HERSTELLER: Cacaosuyo, Peru.
HERKUNFT DES KAKAO: Piura, Peru.
KAKAOGEHALT (%): 70%
GEWICHT: 70 g (2,47 oz)
ERNÄHRUNGSTYP: Vegan, Bio, Glutenfrei.
Zutaten
Kakaomasse, Milchpulver, Zucker, Kakaobutter und Vanille. Kann Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von direktem Licht und starken Gerüchen. Lagern Sie bei maximal
18 ° C in der Originalverpackung
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Soy Free, Gluten Free, Not Alkalized, No Lecithin, Vegan
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.