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SLOK Chocolate
45 g
Edle Bitterschokolade
SLOK - Mit Hopfen gereift 72%
Bewertung: 1.0 von 5 Sternen
Dieser Schokoriegel ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von SLOK mit Mak's Beer, einer lokalen Brauerei in Hongkong. SLOK hat Mak's Beer-Hopfen in das Rezept eingearbeitet und so einen herrlich gereiften Riegel hergestellt. Durch die Mischung der blumigen Noten und Bitterkeit des Hopfens mit dem inhärenten Longan-Geschmack der Bohnen von den Philippinen haben sie eine harmonische Balance mit einer subtilen bierähnlichen Bitterkeit geschaffen, die im Abgang nachklingt.
Es ist wichtig zu beachten, dass dem Riegel keine zusätzlichen Aromen zugesetzt werden.
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Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.