Regulärer Preis
CHF 14.00
Verkaufspreis
CHF 14.00
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Sleep Walk
34 g
Edle Bitterschokolade
Schlafwandeln - Blanco Jaguar, 70 %
Bewertung: 3.33 von 5 Sternen
Die beste dunkle Schokolade aus den USA und Kanada 2024
International Chocolate Awards - Gold
Erleben Sie mit unserer Tafel Blanco Jaguar außergewöhnliche handwerklich hergestellte Schokolade, die Sleep Walks Engagement für Qualität und Geschmack zeigt.
Produktdetails
- Herkunft : Ostuacán, Chiapas, Mexiko
- Kakao : Criollo Blanco Jaguar
- Produzent : Margarito Mendoza
- Geschmacksnoten : Zitrus, Karamell, Tamarinde
- Gewicht : 1,2 oz (34 g)
- Zusammensetzung : 70% Kakao, 30% Zucker
- Diätetik : Vegan
Beschreibung
Die Blanco Jaguar-Tafel von Sleep Walk aus seltenem Criollo-Kakao bietet eine hellere Farbe und eine cremige Textur mit einer subtilen Säure. Genießen Sie bei jedem Bissen die harmonische Mischung aus leuchtenden Zitrusfrüchten, weichem Karamell und würziger Tamarinde. Diese sorgfältig hergestellte Schokolade zelebriert die Verbindung zwischen Menschen, Natur und handwerklichem Können.
Mit einem Original-Cover-Artwork von Chris Orta steht dieser Riegel für unser Engagement für kreative Zusammenarbeit.
Genießen Sie das Sleep Walk-Erlebnis – wo globale Perspektiven auf lokale Handwerkskunst treffen.
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Vegan, Milchfrei
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.