Kasama

Kasama - Tanduay Rum 75 %

55 g Edle Bitterschokolade
Regulärer Preis CHF 23.00
Verkaufspreis CHF 23.00 Regulärer Preis

Die weltbesten dunklen Schokoriegel mit Aufguss oder Aroma

International Chocolate Awards 2024 – Bronze

1854 entstand auf der Isla De Tanduay, eingebettet zwischen Manilas Quiapo- und San Miguel-Vierteln, eine historische Destillerie. Aus ihren geschichtsträchtigen Mauern wuchs eine Vielzahl von Spirituosen, von denen keiner berühmter war als der berühmte Rum. Kasama zollt dieser Tradition mit einer Tafel Schokolade Tribut, die den Geist von Handwerkskunst und Geschichte verkörpert.

Für diese besondere Charge wurden philippinische Kakaobohnen sorgfältig geröstet und in Eichenfässern gereift, um die reiche, warme Essenz des zeitlosen Charmes von Rum einzufangen. Jeder Bissen offenbart Schichten von tiefem, geröstetem Kakao mit subtilen Anklängen von Eiche und Spirituosen, eine dekadente Hommage an seine Wurzeln.

Der raffinierte, kräftige und unvergessliche Kasama Rum-Aged Philippine Chocolate Bar ist die Schnittstelle zwischen Schokoladenherstellung und Tradition.

Vegan, Glutenfrei

Tanduay Gold Barrel Aged Cacao Nibs, unraffinierter Rohrzucker*, Kakaobutter*
*Biologisch
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von direktem Licht und starken Gerüchen. Lagern Sie bei maximal
18 ° C in der Originalverpackung

Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.

Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.

Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)