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Bonnat
100 g
Vegane dunkle Schokolade
Bonnat - Real DeL Xoconuzco 75 %
Bewertung: 4.8 von 5 Sternen
Gewinner der International Chocolate Awards 2021 – Tafeln dunkler Schokolade (ohne Herkunft), Bronze
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit Bonnats Real DeL Xoconuzco 75 %, einer außergewöhnlichen Schokolade aus erstklassigen Kakaobohnen. Diese dekadente Köstlichkeit ist perfekt für den Kenner und besticht durch einen beeindruckenden Kakaoanteil von 75 %. Genießen Sie ihren intensiven und komplexen Geschmack für ein wirklich einzigartiges und anspruchsvolles Erlebnis.
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Vegan, Milchfrei, Koscher
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.