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Raaka
1,8 oz
Edle Bitterschokolade
Raaka - Rosa Meersalz
„Diese Tafel hat einen „tiefen, dunklen, geheimnisvollen Geschmack mit einem Hauch von Kirsche; und einen Abgang so lang wie eine Fußnote von David Foster Wallace.“ Das ist wirklich ein Klassiker, jeder Neukunde sollte es probieren!"
- New York Magazine
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Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.