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Chaleur B Chocolat
400 g
Dunkle Kuvertüre
Chaleur B Chocolat - Couverture Schokolade Bio Lumina 70%
Wir präsentieren: Lumina 70 % – eine erlesene Kuvertüre, durchdrungen von der Essenz tropischer Früchte und gerösteter Erdnüsse, die einen strahlenden und dezent pikanten Geschmack ergibt, der Ihre kulinarischen Kreationen aufwertet.
Diese aus den feinsten Kakaobohnen der Hybrid-Sorte Trinitario hergestellte Schokolade ist einfach außergewöhnlich.
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Vegan, Milchfrei, Bio
Unsere Schokoladenhersteller verzichten in ihren Produkten stolz auf den Einsatz künstlicher Stabilisatoren oder Konservierungsmittel, wodurch ihre Kreationen im Vergleich zu anderer Premium-Schokolade temperaturempfindlicher sind.
Um ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten, empfiehlt es sich, unsere Pralinen an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C aufzubewahren. Bitte vermeiden Sie es, unsere Pralinen im Kühlschrank aufzubewahren, da dies aufgrund der erhöhten Luftfeuchtigkeit zur Zuckerkristallisation führen kann, was ihre Textur und ihren Geschmack verändern kann.
Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.