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Zotter
Zotter - Handgeschöpfte Schokolade - Tequila mit Salz & Zitrone
Geschichte
Köstlicher, handgemachter Leckerbissen aus der Bohne, zusammengestellt für alle, die mit Alkohol angereicherte Schokolade lieben. Dieser starke Agavenschnaps aus Mexiko ist das beste Mittel, um schnell richtig betrunken zu werden. Bei diesem Baby ist das nicht der Fall. Tequila in einer Milchschokoladenganache, auf einer Zitronenganache und ein paar Salzkristallen auf der herrlichen Kuvertüre. Sie werden es definitiv lieben.
Merkmale
HERSTELLER: Zotter, Österreich
TYP: Von Hand geschöpft. Mit Alkohol angereichert.
GEWICHT: 70g (2,47 Unzen)
Zutaten
Edle Bitterschokolade° gefüllt mit Tequila-Ganache(42%) und Zitronen-Ganache(18%) - (alkoholhaltig)
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, BUTTER, Tequila, Glukose-Invertzuckersirup, MILCH, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Vanille, Emulgator: SOJALECITHIN, Zimt.
Kakao: 70% mindestens in der Edelbitterschokolade.
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Gesamt: 68 %.
aus kontrolliert biologischem Anbau
Vollmilchpulver von „Bio vom Berg“, Bio-Bauern aus Tirol.
Kann Spuren von Nüssen aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Soja enthalten.
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Im Gegenteil: Bei zu hohen Temperaturen kann sich die Kakaobutter trennen und einen weißen Film auf der Oberfläche der Schokolade bilden. Dieser Verlust an Kakaobutter kann dazu führen, dass die Schokolade austrocknet und sich infolgedessen der Geschmack verändert. Durch eine sorgfältige Lagerung können Sie die Integrität unserer köstlichen Schokolade bewahren.