Firetree Chocolate (영국)


vegan gift | firetree chocolate

환태평양 화산대로의 여행

남태평양과 오세아니아 섬들의 휴화산 가까운 곳에서 자라는 카카오 나무는 firetree 라고도 불립니다. Firetree 초콜릿은 여기에서 브랜드 이름을 가져왔습니다. 화산 토양에서 잘 자라는 카카오 나무, firetree 는 독특하고 고유한 맛을 가진 카카오 콩을 생산합니다. fireetree 의 카카오 콩은 전세계 카카오 콩 생산량의 1% 정도입니다. 영국에서 firetree 를 찾아 외진 섬으로 여행하려면 거의 이틀이 걸립니다. 


이 섬들 중 일부 섬은 모계 사회입니다. Firetree 초콜릿은 최고급 카카오를 생산하는 지역의 여성 농부들과 일을 계속 해 왔습니다. Makira 섬의 카카오 농부 Lucy Kazimwane 은 자신의 농장을 소유하고 있고 주로 여성을 고용해 카카오를 생산합니다. 


Firetree 는 창립자 (David Zulman, Martyn O'Dare, Aidan Bishop) 과 독립 크리에이티브 에이전시 (Leagas Delaney), 예술가 (Andreas Fischer) 의 합작입니다. Andreas Fischer 는 각각의 초콜릿을 시식 후 초콜릿에 대한 감상을 포장 디자인으로 그립니다. 아름답고 창조적인 Firetree 의 초콜릿은 초콜릿 미식가에게 좋은 선물이 될 것입니다. 


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